Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - 51

Le Flech arrive à Epernay !
Nouvelle adresse, nouvelle équipe, nouvelle dynamique : une ouverture prévue fin janvier 2026, portée par le Groupe NOBI (Reims, Troyes, Epernay).

Chez NOBI, on travaille :

des produits frais,
du local,
du fait maison,
avec des équipes soudées et une ambiance saine.

Rejoindre l'ouverture, c'est participer à créer les bonnes habitudes, la cohésion et le rythme de travail dès le premier jour.Votre mission:

En tant que Plongeur(euse), vous jouez un rôle clé dans le bon fonctionnement de la cuisine et de la salle :

- Gérer la plonge vaisselle et batterie avec régularité et efficacité
- Garder un poste propre, organisé et opérationnel
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Aider à la gestion du matériel et des rangements
- Soutenir la cuisine pendant les coups de feu
- Participer à l'installation des routines d'un restaurant qui démarre

Votre profil:

Sérieux(se), motivé(e), fiable
Bonne cadence de travail
Sens de l'organisation et de l'hygiène
Esprit d'équipe indispensable

CDI au sein d'une équipe neuve et accueillante
Une ambiance professionnelle mais humaine
2 jours de repos consécutifs garantis
Repas salariés + prise en charge transport
Réduction de 10 % dans tous les restaurants du Groupe NOBI
Réelles opportunités d'évolution (ex : aide-cuisine / commis selon profil)
Prise en charge du transport quotidien
Réductions tarifaires

Première rencontre candidats le 18 décembre, sur convocation.

Rémunération : 1 820,00€ à 1 900,00€ par mois