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Commis - Commise de Cuisine H/F - 51

Description du poste

  • Hippopotamus

  • Thillois - 51

  • CDI

  • Publié le 19 Janvier 2026

Vos missions principales :
- Assister le chef cuisinier et les cuisiniers dans la préparation des plats.
- Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, lavage, etc.
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer la rotation des stocks et le rangement des produits.
- Participer au service en salle si nécessaire.
- Travailler en équipe et respecter les consignes du chef.

Profil recherché :
- Connaissances de base en techniques culinaires.
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
- Sens de l'organisation et du travail en équipe.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Flexibilité horaire et disponibilité pour travailler le week-end et les jours fériés.

Compétences requises

  • Préparation des repas
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Chiffres clés de l'emploi à Épernay

  • Taux de chomage : 13%
  • Population : 22433
  • Médiane niveau de vie : 19760€/an
  • Demandeurs d'emploi : 2590
  • Actifs : 10292
  • Nombres d'entreprises : 1474

Sources :


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