Les missions du poste

Au sein d'un restaurant, vous préparerez et cuisinerez des mets (poste entrées et desserts) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.

Repos le dimanche (autre jour à définir) ainsi que les soirs en semaine.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • HACCP
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Épernay