Les missions du poste

Les Dépendances, filiale de DE VENOGE, recrute un(e) employé polyvalent, capable de représenter notre établissement auprès de nos visiteurs avec professionnalisme.

Missions principales :
Accueillir et orienter les clients de l'hôtel, du bar et de la boutique
Gérer les réservations et les courriels (hébergement, dégustations, événements)
Animer les visites et dégustations oenotouristiques (après formation)
Conseiller et vendre nos vins et produits de la boutique
Service de sommellerie accompagné d'assiettes de tapas de qualité
Préparation et service du petit déjeuner
Assurer la gestion de la vaisselle et des assiettes de tapas
Assurer le nettoyage des chambres, des locaux et du linge en cas de repos, de congés ou d'absence de la femme de chambre
Veiller à offrir un service haut de gamme conforme à l'image de l'établissement
Assurer le maintien des standards d'hygiène et de qualité du lieu de travail

Profil recherché:

Sensibilité particulière à l'univers du vin, de l'oenotourisme et du service client haut de gamme
Rigueur, polyvalence, autonomie et esprit d'initiative
Esprit d'équipe et sens du collectif
Grande capacité d'adaptation
Engagement en faveur de la qualité de service et du bien-être des équipes

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - oenotourisme/restauration ou vente

Compétences: Respect des normes d'hygiène et de sécurité,Utilisation de matériel de nettoyage,Accueillir, orienter et renseigner un client,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement,Maîtrise des outils informatiques,Aptitudes relationnelles avec la clientèle,Sens aigu du détail avec bienveillance

Langues: Anglais exigé,Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Postuler sur le site du recruteur

Ces offres pourraient aussi vous correspondre.

L’emploi par métier dans le domaine Hotellerie à Épernay