Les missions du poste

Recherche personne sachant cuisiner des plats traditionnels (coq au vin /pot au feu, bourguignon etc..)
pour environ 7 jours cette année (de 6 à 9 jours)
possibilité de logement,
personnes à nourrir midi et soir entre 12 et 18 personnes,

**Pour horaires et autres informations, à définir avec l'employeur**

Horaires supplémentaires.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Culture de la vigne

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • Conseils en vin
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Épernay