Charcutier-Traiteur - Charcutière-Traiteuse H/F - Assailly Freres

Au sein d'une enseigne familiale installée depuis plus de 30 ans sur le territoire, vous complétez l'équipe en remplacement d'un futur départ en retraite. Vous travaillez uniquement en labo du lundi au vendredi de 4H30 à 11H. Vous effectuez la tournée du marché du samedi qui est payée en heures supplémentaire

Experience: 1 An(s) - ExpérienceCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réaliser la salaison d'une viande,Réaliser le fumage d'une viandeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialiséListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Fumage