Second - Seconde de Cuisine en Collectivité H/F - 51

Nous recrutons notre Second de cuisine H/F :
-Où ? Dans un foyer de vie à Épernay (51), de 200 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
-Avec qui ? Équipe de 4 personnes
-Salaire ? 2 000€ à 2 200€ bruts x 13 et avantages
-Profitez de vos soirées ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h, travail 1 weekend sur 2

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership. tout en régalant les convives au quotidien.

Vos Missions :
-Être le bras droit du chef et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de l'équipe, gestion des préparations, respect des normes.)
-Soutenir, anticiper, et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité, de saison, et pleine de saveurs

Profil recherché :
-Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
-Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif)
-Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
-Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :
-CDI - Temps complet, 35h/semaine
-Salaire mensuel compris entre 2 000€ et 2 200€ bruts
-Prime PAC + PSM + Prime weekend
-13ème mois
-Poste à pourvoir de suite

Nos avantages :
-Participation aux bénéfices de l'entreprise
-Centres de formation internes
-Comité d'Entreprise
-Avantage en nature repas
-Mutuelle / Prévoyance
-Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
-Mobilité interne favorisée
-Politique de cooptation

Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques ? Envoyez-nous votre CV, devenez notre second de cuisine et faites la différence au sein d'une restauration collective engagée !