Apprenti Cuisine H/F - au Petit Fourneau
- Alternance
- au Petit Fourneau
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) apprenti(e) en cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe.Encadré(e) par le chef de cuisine, vous participerez à :La préparation des ingrédients et des plats.La réalisation des recettes selon les consignes.Le dressage des assiettes.L'entretien du poste de travail et du matériel.L'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).La réception et le rangement des marchandises.Profil recherché :Vous préparez un CAP Cuisine, un Bac Pro Cuisine ou un autre diplôme en alternance.Vous êtes motivé(e), sérieux(se), ponctuel(le) et aimez le travail en équipe.Débutant(e) accepté(e).
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Recettes
- HACCP